شبكة معلومات تحالف كرة القدم

1988 مسلسلدراما تركية تخطف الأنفاس تجذب الملايين حول العالم

1988 مسلسلدراما تركية تخطف الأنفاس تجذب الملايين حول العالم << مالتيميديا << الصفحة الرئيسية الموقع الحالي

2025-07-04

الكيكة من أكثر الحلويات المحبوبة في العالم العربي، حيث يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة تحضير الكيكة الأساسية التي يمكنك تعديلها حسب رغبتك بإضافة نكهات مختلفة مثل الفانيلا، الشوكولاتة أو الفواكه.

المكونات الأساسية لتحضير الكيكة:

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • 3 بيضات
  • 1 كوب حليب
  • نصف كوب زبدة أو زيت نباتي
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة فانيلا (اختياري)
  • رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة:

  1. تسخين الفرن: ابدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت) ليكون جاهزاً عند الانتهاء من تحضير العجين.

  2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح وقلبيها جيداً حتى تمتزج.

  3. خفق الزبدة والسكر: في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي اللون ومتجانساً.

  4. إضافة البيض: أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي الفانيلا إذا كنت تستخدمينها.

  5. دمج المكونات: أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب إلى خليط الزبدة، مع الخفق على سرعة متوسطة حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  6. صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بقليل من الدقيق، أو يمكنك استخدام أوراق الخبز الخاصة بالكيك.

  7. خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكيكة ذهبياً وتنضج عند إدخال عود خشبي في وسطها ويخرج نظيفاً.

  8. تبريد الكيكة: بعد النضج، أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقلها إلى رف التبريد.

نصائح لتحضير كيكة مثالية:

  • تأكدي من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة قبل البدء.
  • لا تفتحي الفرن خلال أول 20 دقيقة من الخبز حتى لا تنخفض الحرارة فجأة.
  • يمكنك اختبار نضج الكيكة بالضغط عليها برفق، إذا عادت إلى وضعها فهي ناضجة.
  • لإضافة نكهات مختلفة، يمكنك إضافة ملعقتين من الكاكاو لتحضير كيكة الشوكولاتة، أو إضافة الفواكه الطازجة أو المجففة.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كيكة منزلية لذيذة تستمتع بها مع العائلة والأصدقاء. جربي هذه الوصفة الأساسية ثم ابدئي بالتجريب بإضافات مختلفة لتحصلي على نكهات جديدة في كل مرة!

قراءات ذات صلة

يوفنتوس ضد ميلانمعركة ساخنة في سوق الانتقالات الصيفية

يوفنتوس ضد ميلانمعركة ساخنة في سوق الانتقالات الصيفية

2025-07-07 10:39:01

في كل موسم انتقالي، تشهد سوق الانتقالات الصيفية منافسة شرسة بين الأندية الكبرى، ويأتي التنافس بين يو

يلا كورة مباريات اليوم الدوري المصري 2018كل ما تريد معرفته عن المواجهات المثيرة

يلا كورة مباريات اليوم الدوري المصري 2018كل ما تريد معرفته عن المواجهات المثيرة

2025-07-07 10:01:31

إذا كنت من عشاق كرة القدم المصرية وتتابع بشغف مباريات الدوري المصري الممتاز، فمن المؤكد أنك تبحث باس

يلا كورة جدول ترتيب الدوري الإنجليزيأحدث التطورات والتحليلات

يلا كورة جدول ترتيب الدوري الإنجليزيأحدث التطورات والتحليلات

2025-07-07 10:42:20

ترتيب الفرق في الدوري الإنجليزي الممتازيقدم لكم موقع "يلا كورة" أحدث تحديثات جدول ترتيب الدوري الإنج

هدف محمد صلاح اليوم السابعإنجاز جديد يضاف إلى سجل النجم المصري

هدف محمد صلاح اليوم السابعإنجاز جديد يضاف إلى سجل النجم المصري

2025-07-07 10:44:17

في مباراة مثيرة جمعت بين ليفربول ونورويتش سيتي ضمن منافسات الدوري الإنجليزي الممتاز، سجل محمد صلاح ه

نهائي دوري أبطال أوروبا 2025أين سيقام؟

نهائي دوري أبطال أوروبا 2025أين سيقام؟

2025-07-07 09:44:41

في عالم كرة القدم، يُعتبر نهائي دوري أبطال أوروبا الحدث الأكثر انتظارًا كل موسم. مع اقتراب عام 2025،

نهائي دوري أبطال أوروبا 2018 كاململحمة ريال مدريد التاريخية

نهائي دوري أبطال أوروبا 2018 كاململحمة ريال مدريد التاريخية

2025-07-07 10:37:17

شهد نهائي دوري أبطال أوروبا 2018 مواجهة أسطورية بين ريال مدريد الإسباني وليفربول الإنجليزي على ملعب

نتيجة مباريات اليوم الدورى المصرى مباشر

نتيجة مباريات اليوم الدورى المصرى مباشر

2025-07-07 10:24:47

تتجه أنظار عشاق كرة القدم في مصر اليوم لمتابعة أحدث نتائج مباريات الدوري المصري الممتاز، حيث تشهد مل

نتيجة مباراة ليفربول اليوم الآنتحديث مباشر وآخر الأخبار

نتيجة مباراة ليفربول اليوم الآنتحديث مباشر وآخر الأخبار

2025-07-07 10:04:51

هل تبحث عن نتيجة مباراة ليفربول اليوم الآن؟ هنا ستجد كل التفاصيل المباشرة حول أداء الفريق الأحمر في